Blogブログ

今日の座間味(10/18)

2014.10.18

今日も良い天気の慶良間:座間味から
はいさーい\(^o^)/

みてください!!
みなさん、下の画像^_^
そう、我が阿真の港の今朝の風景です(笑)

2014-10-18-09-17-00

2014-10-18-09-17-11


前、ブログで伝えたと思うのですが、いま、阿真の港の近くにイワシの群れがきています
なので、画像の通り、みなさん、そのイワシを狙って釣っております!
刺身、唐揚げ、南蛮漬け、酢醤油漬けなど、どんな調理にでも使えるのでみなさん、釣ったら鮮度を保つため、すぐにその場ではらわた、頭などを捌いて捨てます↓
2014-10-18-09-17-43

しかも、物が物だけに小さいので包丁よりも調理バサミでチョキチョキしたほうが早いみたいです(笑)
いやー、この捌き方には感激しましたぁー



ほんとに阿真の港は島の人たちの生活が見れるのでほんとに好きです〜(^_-)

CONTACT - お問い合わせ -

お問い合わせ・ご予約はお電話でお願いします

沖縄・慶良間・座間味島 ペンション Patio ハウスリーフ

〒901-3403 沖縄県島尻郡座間味村字阿真10

受付時間 8:00~20:00

定休日:なし

チェックイン:14:00 / アウト:10:00

098-987-2429